CARACTERÍSTICAS

Tipo sem sementes, as bagas tem tamanho médio, casca alongada e coloração rosada intensa. Não deve apresentar larvas e não nem estar danificado por qualquer tipo de lesão mecânica ou de parasitas. Fruto em condições adequadas e sadias para o consumo imediato.

CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO

Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.

SAZONALIDADE

Outubro e Novembro.

EMBALAGEM

Monobloco plástico retornável e higienizado.

TRANSPORTE

Feito em veículos fechados, em perfeito estado de conservação e higiene.

COMERCIALIZAÇÃO JJ

>Quilo.

TIPOS COMERCIALIZADOS

Peso variável: de 6g à 13g

DICAS

Elas contêm antioxidantes que são essenciais para combates os radicais livres e assim prevenir o câncer. Os flavonoides é outra substancia presente que tem ação vasodilatadora combatendo assim a arteriosclerose, que é a perda de elasticidade das artérias.