CARACTERÍSTICAS

O gênero é caracterizado por um fruto alaranjado e pequeno, semelhante em tamanho, forma e estrutura a um tomate, mas envolto parcial ou completamente por uma casca grande. Não deve apresentar larvas e não nem estar danificado por qualquer tipo de lesão mecânica ou de parasitas. Fruto em condições adequadas e sadias para o consumo imediato.

CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO

Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.

SAZONALIDADE

Outubro e Dezembro.

EMBALAGEM

Monobloco plástico retornável e higienizado.

TRANSPORTE

Feito em veículos fechados, em perfeito estado de conservação e higiene.

COMERCIALIZAÇÃO JJ

Quilo.

TIPOS COMERCIALIZADOS

>Quilo

DICAS

A phisales é um fruta exótica, que possui propriedades cicatrizantes, fortalece o sistema imune, regulação da temperatura corporal e é ótima fonte de ferro, além disso contem Vitamina B3, que controla o colesterol, e ajuda a prevenir doenças como, Alzheimer, catarata e aterosclerose.