CARACTERÍSTICAS

Fruta de forma irregular e inúmeras protuberâncias. A sua cor predominante é o verde, que passa a amarelo quando amadurece. A polpa é fina e sumarenta, um pouco ácida, pouco açucarada e com água. Não deve apresentar larvas e não nem estar danificado por qualquer tipo de lesão mecânica ou de parasitas. Fruto em condições adequadas e sadias para o consumo imediato.

CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO

Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.

SAZONALIDADE

Abril, Maio, Junho, Julho e Agosto.

EMBALAGEM

Monobloco plástico retornável e higienizado.

TRANSPORTE

Feito em veículos fechados, em perfeito estado de conservação e higiene.

COMERCIALIZAÇÃO JJ

>Quilo.

TIPOS COMERCIALIZADOS

>Quilo

DICAS

A pera contem antioxidantes que combatem os radicais livres que fazem mal ao organismo, ajuda a reparar os tecidos celulares ou seja acelera a cicatrização de feridas, além de melhorar o sistema imunológico.