Nêspera
Nêspera
CARACTERÍSTICAS
Este fruto que é do tipo baga, de cor amarela, laranja ou rosada, piriforme ou globular, e contém de 1 a 5 sementes grandes. Conforme vão amadurecendo, os frutos vão perdendo gradativamente os pelos que recobrem sua fina casca. A nêspera é doce, suculenta, ácida e rica em pectina. Ela pode ser consumida in natura ou em sucos, compotas, geleias, licores, tortas, etc.
CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO
Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.
SAZONALIDADE
Julho e Agosto.
EMBALAGEM
Monobloco plástico retornável e higienizado.
TRANSPORTE
Feito em veículos fechados, em perfeito estado de conservação e higiene.
COMERCIALIZAÇÃO JJ
Unidade e quilo.
TIPOS COMERCIALIZADOS
>Quilo
DICAS
Combate a retenção de líquidos, pois são diuréticas e ricas em água, ajuda a emagrecer por ter poucas calorias e ser rica em fibras que ajudam a controlar o apetite, auxilia a diminuir a prisão de ventre pelo alto teor de fibras, protege as mucosas do estômago e do intestino, ajudar a combater doenças respiratórias porque possui antioxidantes que ajudam na resposta anti-inflamatória do organismo.