CARACTERÍSTICAS

Fruta de formato oval com casca de cor amarela. A polpa verde clara e na parte oca encontram-se muitas sementes achatadas de cor clara. É uma fruta muito suculenta, pois é rica em água. O sabor do melão é levemente adocicado. Não deve apresentar larvas e não nem estar danificado por qualquer tipo de lesão mecânica ou de parasitas. Fruto em condições adequadas e sadias para o consumo imediato.

CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO

Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.

SAZONALIDADE

Setembro, Outubro, Novembro e Dezembro.

EMBALAGEM

Monobloco plástico retornável e higienizado.

TRANSPORTE

Feito em veículos fechados, em perfeito estado de conservação e higiene.

COMERCIALIZAÇÃO JJ

Unidade e quilo.

TIPOS COMERCIALIZADOS

> peso médio 1,660 kg

DICAS

Como fornece uma quantidade moderada de carboidratos (açúcares) e com baixas calorias e gorduras, o melão também ajuda na manutenção de um peso saudável, podendo ser inserido em dietas de restrição calórica.