CARACTERÍSTICAS

Fruto esférico, sua casca varia do verde ao roxo e a polpa é esbranquiçada, suculenta e de sabor delicado e muito característico que envolve sementes oleaginosas. Não deve apresentar larvas e não nem estar danificado por qualquer tipo de lesão mecânica ou de parasitas. Fruto em condições adequadas e sadias para o consumo imediato.

CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO

Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.

SAZONALIDADE

Fevereiro, Março e Abril.

EMBALAGEM

Monobloco plástico retornável e higienizado.

TRANSPORTE

Feito em veículos fechados, em perfeito estado de conservação e higiene.

COMERCIALIZAÇÃO JJ

>Quilo.

TIPOS COMERCIALIZADOS

>Quilo

DICAS

O Mangostin, é uma fruta que contem muitos nutrientes que são essenciais para o funcionamento do organismo. Seu teor de sódio é um pouco alto cerca de 7,0 mg em apenas 100g, o que deve ser consumido com moderação por aqueles que possuem hipertensão.