CARACTERÍSTICAS

Casca amarela, de espessura média e com cinco facetas (divisões). Formato reto, polpa de coloração creme rosada. A banana prata é menos doce que a nanica e sua polpa é geralmente mais consistente que as demais variedades. Não deve estar danificado por qualquer tipo de lesão mecânica ou de parasitas. Fruto em condições adequadas e sadias para o consumo imediato.

CONSERVAÇÃO E ARMAZENAMENTO

Produto não higienizado. Após manipulação armazenar sob refrigeração em até 5°C por 3 dias.

SAZONALIDADE

Janeiro, Fevereiro, Março, Outubro, Novembro e Dezembro.

EMBALAGEM

Monobloco plástico retornável e higienizado.

TRANSPORTE

Feito em veículos fechados, em perfeito estado de conservação e higiene.

COMERCIALIZAÇÃO JJ

--SEM INFORMAÇÃO--

TIPOS COMERCIALIZADOS

› Peso médio 140g e 16cm comprimento

DICAS

Ideal para o sistema imune!

A banana prata é conhecida por ter um sabor pouco doce e é uma das variedades de banana mais consumidas junta com a nanica. Rica em Vitamina C, que é fundamental para o sistema imune, pois aumenta a produção de glóbulos brancos, células que ajudam a combater os microorganismos que fazem mal para o organismo.